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azeitonas de mesa

 

As azeitonas Taggiasca e Leccino, colhidas à mão, são selecionadas pelo tamanho e saúde da drupa. O processo de desamarização e conservação é realizado de acordo com a receita tradicional da nossa região, sem o uso de refrigerante para encurtar o processo. As azeitonas são mantidas em salmoura por 6 meses; o meio, substituído várias vezes, é composto apenas de água, sal e especiarias.

 

Preparação em EVOO (Azeite Extra Virgem) com ervas aromáticas.

Azeitonas em EVOO - 370gr (vazias)

$U295,00Preço
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