Un recorrido en la gastronomía italiana desde el sur de Italia hasta el norte, desde el desayuno hasta el bajativo, para picoteos, acompañar tostadas, pastas, carnes, quesos, postres, con los aromas intensos de las recetas tradicionales italianas.
Todo elaborado sin conservantes, ni naturales como el vinagre, o agregados como la pectina, para no alterar sabores originales.
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